Non puoi lasciare Madrid senza assaggiare questa semplice prelibatezza. Nella Plaza Mayor e dintorni potrai trovare una grande varietà di posti che offrono questo panino tipico della città di Madrid. Un fatto curioso è che il principale ingrediente proviene dal mare, mentre la città si trova a diverse centinaia di chilometri dal porto più vicino. Provalo come spuntino a metà mattinata, come aperitivo, come tapa per il pomeriggio o per colazione dopo una lunga notte.