Délecter votre palais avec les meilleurs plats de la gastronomie andalouse !
Savourez la gastronomie andalouse dans notre restaurant. Dégustez la saveur des meilleures recettes et découvrez, à chaque bouchée, une cuisine traditionnelle avec des touches avant-gardistes, dans un cadre unique, entouré de jardins et de végétation.
Ayre Hotel Córdoba met à votre disposition différents espaces pour que vous ne manquiez de rien dans la Cafétéria Los Patios et, dans le restaurant Azaire, vous pourrez donner carte blanche à votre palais.
Savourez la fusion des cultures
La gastronomie cordouane est le produit d'un mélange de différentes cultures. Tout comme dans son patrimoine historique, elle regorge dans ses plats traditionnels d’influences de cultures qui en leur temps ont été présentes dans cette ville : nous y trouvons des traces de la cuisine romaine, juive, arabe et chrétienne.
Le Restaurant Azaire présente sur sa carte une délicieuse sélection de plats basés sur des recettes traditionnelles cordouanes et sur le régime méditerranéen, tout en leur conférant une touche avant-gardiste, dans la lignée des dernières tendances.
Horaires
Petit déjeuner du lundi au vendredi de 7 h 30 à 10 h 30, le samedi, le dimanche et les jours fériés de 8 h à 11 h.
Durant les mois d’hiver, le restaurant Azaire propose un service de cafétéria avec des mets et boissons de 13 h à 23 h 30.
En été, le restaurant propose son service de repas à la carte de 13 h à 16 h. Et pour les dîners, vous avez la possibilité de profiter de la soirée dans le jardin de 20 h à 23 h 30.
Pendant les mois d’été, quand la piscine est à disposition de nos clients, pour leur plus grand confort nous leur proposons également un service de boissons. La Jaima est le nom du Pool Bar d’Ayre Hotel Córdoba. Situé à côté de la piscine, il est ouvert de 12 h à 19 h.
Emplacement 
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