• Empleo

    Bienvenido a Ayre Hoteles y Only YOU Hotels

    Estas son las ofertas de trabajo que tenemos ahora mismo disponibles y las opciones que existen en este momento para poder realizar prácticas con nosotros en caso de estar estudiando.

    Selecciona de entre ellas la que más te interesa. Cumplimenta los datos que te pedimos y nos pondremos en contacto contigo en cuanto pueda comenzar tu proceso de selección.


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    16/06/2016 |
    COCINA Only YOU Hotel Atocha (Madrid)

    Próximamente, en Madrid, abrirá sus puertas  un hotel incomparable, orientado a clientes que buscan experiencias sorprendentes. Queremos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplos de compromiso, vitalidad y optimismo, logrando equipos capaces de entusiasmar al cliente, que contribuyan al éxito, guiados por los valores de Ayre Hoteles & Only YOU Hotels.

    Only YOU Hotel Atocha, se encuentra en uno de los núcleos más atractivos de la capital, por lo que buscamos personas con talento que conozcan y vivan la ciudad, que sepan cuidarse y cuidar de los demás. Ideal para viajeros que buscan ocio y descanso o que se desplazan por motivos de negocio. Un espacio diseñado y equipado para relajarse y recuperar energía, con distintos conceptos gastronómicos, especialmente creados para sorprender.

    REQUISITOS

    • Formación profesional Grado medio o superior
    • Experiencia demostrable 1 año en puesto similar
    • Certificado de manipulador de alimentos.
    • Orientación al cliente, trabajo en equipo, proactividad.



    FUNCIONES

    • Realizar la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
    • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
    • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
    • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje del servicio.
    • Colaborar en la planificación de menús y cartas.
    • Revisar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
    • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
    • Trasladar al Jefe de Cocina las posibles carencias o aspectos de mejora en su ámbito de responsabilidad.
    • Colaborar a una correcta organización de la rotación de las materias primas (FIFO) y de su correcto aprovechamiento para un nivel óptimo de calidad y un exhaustivo control de costes.
    • Colaborar en una correcta aplicación de las normas de higiene tanto personal como del material (APPCC) y sobre todo para obtener los estándares de calidad marcados por la compañía para la satisfacción y fidelización del huésped/cliente.
    • Participar en la formación específica del personal de nueva incorporación.
    16/06/2016 |
    RECEPCIONISTA Only YOU Hotel Atocha (Madrid)

    Próximamente, en Madrid, abrirá sus puertas  un hotel incomparable, orientado a clientes que buscan experiencias sorprendentes. Queremos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplos de compromiso, vitalidad y optimismo, logrando equipos capaces de entusiasmar al cliente, que contribuyan al éxito, guiados por los valores de Ayre Hoteles & Only YOU Hotels.

    Only YOU Hotel Atocha, se encuentra en uno de los núcleos más atractivos de la capital, por lo que buscamos personas con talento que conozcan y vivan la ciudad, que sepan cuidarse y cuidar de los demás. Ideal para viajeros que buscan ocio y descanso o que se desplazan por motivos de negocio. Un espacio diseñado y equipado para relajarse y recuperar energía, con distintos conceptos gastronómicos, especialmente creados para sorprender.

    REQUISITOS

    • Experiencia demostrable de un año en puesto similar.
    • Diplomatura en Turismo (se valoran otros estudios superiores).
    • Nivel avanzado de inglés y castellano y conocimiento medio-alto de un tercer idioma.
    • Orientación al cliente, iniciativa, habilidades de comunicación y capacidad resolutiva.


    FUNCIONES

    • Ejecutar las labores de atención al cliente en la recepción.
    • Realizar las gestiones relacionadas con la ocupación y venta de las habitaciones.
    • Custodiar los objetos de valor y el dinero depositados.
    • Realizar labores propias de la facturación y cobro, así como, el cambio de moneda extranjera.
    • Recibir, tramitar y dirigir las reclamaciones de los clientes a los servicios correspondientes.

     

    16/06/2016 |
    RESTAURACIÓN Only YOU Hotel Atocha (Madrid)

    Próximamente, en Madrid, abrirá sus puertas  un hotel incomparable, orientado a clientes que buscan experiencias sorprendentes. Queremos profesionales capaces de superarse a sí mismos, de ser ejemplos de compromiso, vitalidad y optimismo, logrando equipos capaces de entusiasmar al cliente, que contribuyan al éxito, guiados por los valores de Ayre Hoteles & Only YOU Hotels.

    Only YOU Hotel Atocha, se encuentra en uno de los núcleos más atractivos de la capital, por lo que buscamos personas con talento que conozcan y vivan la ciudad, que sepan cuidarse y cuidar de los demás. Ideal para viajeros que buscan ocio y descanso o que se desplazan por motivos de negocio. Un espacio diseñado y equipado para relajarse y recuperar energía, con distintos conceptos gastronómicos, especialmente creados para sorprender.

    REQUISITOS

    • Experiencia demostrable de un año en puesto similar.
    • Formación de grado medio en Hostelería y restauración.
    • Carnet de manipulador de alimentos.
    • Nivel avanzado de inglés y castellano, se valorarán conocimientos de un tercer idioma.
    • Orientación al cliente, iniciativa, habilidades de comunicación y capacidad resolutiva.


    FUNCIONES

    • Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas, bajo los estándares de calidad de la organización y cumpliendo los procedimientos definidos.
    • Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
    • Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
    • Atender el servicio de room service.
    • Almacenar y manipular correctamente todo el material de bares.
    • Colaborar a una correcta organización de la rotación de las materias primas (FIFO) y de su correcto aprovechamiento para un nivel óptimo de calidad y un exhaustivo control de costes.
    • Colaborar en una correcta aplicación de las normas de higiene tanto personal como del material (APPCC) y sobre todo para obtener los estándares de calidad marcados por la compañía para la satisfacción y fidelización del cliente.
    • Participar en  la limpieza de maquinaria y zonas.
    • Atender las posibles quejas y reclamaciones de los clientes utilizando el procedimiento definido para ello. Tomar las medidas correctoras y preventivas necesarias.